広島風-お好み焼き[博多- 八昌]店ではキャベツ刻み部の部長

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【2009.09.25】店ではキャベツ刻み部の部長

「部長!あちらのお客さんにすじポン一丁!!」「部長!お好みあがったよ!!」
僕のこんなセリフに聞き覚えのあるお客さん、いらっしゃいませんか?
今回のお好み屋記は、当店の成長著しい中堅スタッフ(自称並びに通称)『部長』こと田中君を
ご紹介させていただきます。
田中君という覚えやすい名前にもかかわらず、店内の誰もが部長と呼んでいる彼は、教師を目指
している大学3年生。なぜ部長かって?理由は簡単、陸上部の部長さんなんです。いつもニコニ
コ飄々とした雰囲気の彼ですが、大学に陸上部が無かったため、1年生の時に自らが創部したと
いう行動派!
現在、お好み焼を返したり、そばを炒めたりできるようになってきたところですが、すでにある技能では店内トップレベルに達したものが。それはキャベツの千切。「部長のキャベツは盛ってて気持ちが
いい」とスタッフ間でも認めるところなんです。まるでフワフワの新雪を触っているかのよう。
自宅でお好み焼の予習復習?をしているらしく、積極的に質問してきたりする努力家でもあります。
さすが教員志望。
『酒に強い』これもスタッフ間で抜きん出ています。たまに僕の食事につきあってくれるのでうれしいのですが、終電までの短時間なのでいつもバタバタ。結局お互い食べるのが主になります。
本人曰く「似顔絵にされやすい顔」らしく、陸上部のポスターも彼の似顔絵だそうです。
うちでは、こんな感じで頑張ってます。どうですか、見覚えありませんか?

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お好み焼博多-八昌

〒810-0073 福岡市中央区舞鶴1-9-23エステートモア舞鶴201号 TEL/FAX:092-753-8444※お持帰り可
営業時間
【平日】
※夜のみ営業です         18:00-22:30(L.O.)お好み焼は22:00
【土曜日】
11:30-14:30(L.O.) 17:30-22:00(L.O.)お好み焼は21:30

【日・祝日】
11:30-14:30(L.O.) 17:30-21:30(L.O.)お好み焼は21:00
店休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日)

お好み焼博多-八昌

〒814-0002 福岡市早良区西新4-6-6 ロマネスク西新第5-1F TEL/FAX:092-842-0008※お持帰り可
営業時間
【平日】
11:30-14:00(L.O.) 18:00-21:30(L.O.)
【土曜日】
11:30-14:30(L.O.) 17:30-21:30(L.O.)

【日・祝日】
11:30-14:30(L.O.) 17:30-21:00(L.O.)
店休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日)